Big Mamma, le livre de cuisine !
Après 1, puis 2, 3, 4, 5 etc lieux cosy et gourmands dans la capitale (lire le sujet sur From Soph to You), Big Mamma s'invite à la maison.
Mais attention, à vous de vous mettre aux fourneaux !
Au menu : de la cuisine italienne, la vraie, l'authentique et la traditionnelle, des ingrédients de qualité, des astuces de chefs, des trucs malins, de la simplicité quand il faut, et des recettes incontournables.
Quand vous aurez fait vous-même votre pâte à pizza, vous ne pourrez plus vous en passer.
480 pages belles et ludiques : de la bruschetta aux desserts en passant par les pâtes, la viande et le poisson, ce livre est un incontournable à offrir et à s'offrir.
Big Mamma
De Victor Lugger, et Tigrane Seydoux (créateurs),
Ciro Cristiano
(chef),
É